Gaku ceramics / 釋永岳

素材 / 陶磁器　地域 / 富山県東岩瀬

大地、火星、夜明け。

富山県東岩瀬にアトリエをかまえる釋永岳さんの工藝ブランド「GAKU ceramics」は
美しい自然の情景を想起させるものばかり。

自然への感謝の気持ちを持ちながら富山で活躍する料理人の方々と想いを共有し
料理の舞台としてのうつわを日々制作しています。

ハレの日のうつわ ～おせち編～

新年のお祝いの場面で雨晴がおすすめするうつわをご紹介いたします。
王道の漆の重箱から、お好みの料理や盛り付け方を自由にアレンジできる平皿を中心に、理想のお正月を叶えるスタイリングをご覧ください。