ハレの日のうつわ
新年の訪れを華やかに祝うお正月。
おせちやその土地ならではの郷土料理をはじめ、ハレの日仕様の特別なお料理が並ぶ新年の食卓は、 洗練された上質なうつわで丁寧に美しく彩りたいもの。
そんな新年のお祝いの場面におすすめのうつわを ご紹介するコラムを公開いたしました。
今回は、「ハレの日のうつわ~おせち編~」と 「ハレの日のうつわ~酒器・お雑煮編~」の2本立て。
前編のおせち編では、おせち料理におすすめの重箱や平皿を。
後編の酒器・お雑煮編では、新年を祝う「日本酒」に合う酒器をはじめ、 お雑煮やお吸い物におすすめの漆器のお椀をピックアップ。
来る年末年始に向け、ハレの日のうつわをお探しの方はぜひご一読いただけますと幸いです。
2023年も、残すこところあとわずか。
おいしいお料理と素敵なうつわを用意して、よいお年をお迎えくださいね。
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